Εάν πάσχετε από χρόνιο έκζεμα, πιθανότατα σκεφτήκατε πολλές φορές τη συσχέτιση του εκζέματος με τη διατροφή. Και είναι πιθανό να μένετε μακριά από τα τρόφιμα που συνήθως προσδιορίζονται ως αλλεργιογόνα: γαλακτοκομικά, φιστίκια, σόγια κ.λπ. Η ιδέα να αναθεωρήσετε πλήρως ολόκληρη τη διατροφή σας σε 100% ακατέργαστη ή παλαιολιθική μπορεί να έχει σκεφτεί. Αλλά όλες οι πληροφορίες σχετικά με το ποια είναι η καλύτερη δίαιτα για το έκζεμα μπορεί να είναι συγκεχυμένες και εντελώς αντιφατικές.
Αντί να μην κάνετε καμία ενέργεια, είναι πάντα καλύτερο να κάνετε μικρά βήματα για να αλλάξετε τη διατροφή σας, ένα φαγητό τη φορά. Το να πίνετε ένα ποτήρι χυμό καρότου μία φορά την ημέρα είναι ένας απλός τρόπος για να θέσετε τα πράγματα σε κίνηση. Δεν είναι ακριβό, χρειάζεται λίγος χρόνος για την προετοιμασία και τα οφέλη για την υγεία είναι ατελείωτα.
Ποιοι είναι μερικοί από τους τρόπους με τους οποίους η κατανάλωση χυμού καρότου βοηθά στη μείωση του εκζέματός σας;
1. Βελτιώστε την υγεία του δέρματος
Το βητακαροτένιο είναι μια οργανική ένωση και μια ουσία στα καρότα που τα χρωματίζει πορτοκαλί. Θεωρείται προ-βιταμίνη επειδή μπορεί να μετατραπεί σε ενεργή βιταμίνη Α. Η βιταμίνη Α είναι ένα πολύ γνωστό βοήθημα στην υγεία του δέρματος, μειώνοντας τη φλεγμονή και τα βακτήρια στην επιφάνεια του δέρματος. Δεδομένου ότι η ανεπάρκεια βιταμίνης Α συνδέεται με ξηρότητα και βλάβες στο δέρμα, η συμπλήρωση της διατροφής σας με χυμό καρότου κάθε μέρα είναι ένας καλός τρόπος για να αντιμετωπίσετε το ξηρό δέρμα που αναπόφευκτα προκαλεί φαγούρα.
2. Βελτιώστε την όραση
Ίσως αναρωτιέστε τι σχέση έχει η βελτίωση της όρασης με το έκζεμα και τη διατροφή, αλλά τα άτομα με ατοπικό έκζεμα έχουν περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν καταρράκτη. Το συνεχές τρίψιμο των ματιών μπορεί επίσης να προκαλέσει μια κατάσταση που ονομάζεται κερατόκωνος, η οποία λεπταίνει το σχήμα του κερατοειδούς. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βήτακαροτίνη, βιταμίνη C και βιταμίνη Ε είναι όλα αντιοξειδωτικά που σχετίζονται με την πρόληψη και την αναστροφή του καταρράκτη.
Είναι εύκολο να ετοιμάσετε τον χυμό καρότου. Δεν χρειάζεται να τα αγοράζετε βιολογικά, αν και αυτό θα ήταν το καλύτερο. Απλώς πάρτε μια κανονική σακούλα καρότα, κάντε τους ένα ελαφρύ τρίψιμο (δεν συνιστάται το ξεφλούδισμα καθώς πολλά από τα θρεπτικά συστατικά περιέχονται στην επάνω στρώση), κόψτε τα κοτσάνια και αποχυμώστε τα. Περίπου 4 έως 6 καρότα (περίπου 6 ίντσες σε μήκος) κάνουν 8 ουγκιές. ποτήρι χυμό. Πρέπει να πιει αμέσως.
Μια λέξη προσοχής: δεν είναι καλό να πίνετε μεγάλες ποσότητες χυμού καρότου την ημέρα. Η υπερκατανάλωση καροτίνης μπορεί να οδηγήσει στο δέρμα σας να γίνει κίτρινο-πορτοκαλί, μια κατάσταση γνωστή ως καροτενοδερμία. Περιορίστε την κατανάλωσή σας σε 8 έως 16 ουγγιές την ημέρα και όχι περισσότερο από 8 ουγκιές. σε μια συνεδρίαση.